부치마구로츠네

저의 단골집인 이곳은 사실 여행을 와서는 거의 올일이 없다시피 한 동네에 위치해 있습니다. 인상 좋은 사장님 부부가 운영하는 이 작은 이자카야는 참치를 전문으로 판매하는 이자카야입니다. 너무 당연하게도 저렴한 가격에 질 좋은 참치를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.

사실 위치 자체가 여행지에서 굳이 찾아올 정도로 편한 위치는 아닙니다. 하지만 올 이유를 만들어 드리자면 이 이자카야 바로 앞에 새벽까지 하는 목욕탕이 있으니 여행의 피로도 풀고 바로 나와서 맥주 한잔에 신선한 참치 드시는 것도 아주 일본 로컬스러운 코스 아닐까 생각됩니다.

우선 제가 이곳의 단골인 이유는 늦게까지 합니다. 사실 음식 가리지 않고 이것저것 다 줏어 먹고 다니는 저라도 시내에서 기름지고 헤비 한 것 먹고 3차 4차 자리 찾다 보면 마땅히 갈 곳도 없고 먹고 싶은 것도 없습니다. 입이 워낙에 기름 저 있어서 말이죠.

그럴 때 아주 가볍게 몇 점씩 내어주는 이곳 이자카야에 오면 부담스럽지 않은 정도의 양에 아주 선도 좋은 참치와 가벼운 술로 마무리를 할 수 있어 마지막차는 이곳에서 주로 끝내곤 합니다.

친절한 사장님 부부가 말은 잘 안통해도 정겹게 맞이해주는 다정한 이자카야 입니다.

부치마구로츠네 추천 메뉴

여기는 제가 사실 거의 맨 정신에 온 적이 없는 장소이다 보니 사진이 거의 없습니다. 우선 여기 참치 아카미 (적신)를 드셔보시는 걸 추천드립니다. 한국에서는 이 부위가 좀 시큼하고 선호도가 낮은 걸로 알고 있는데요 선도가 좋은 집에서 먹으면 적신이 시큼한 게 아니라 기분 좋은 산미와 감칠맛 그리고 고소함이 아주 절묘하게 올라옵니다.

그리고 마구로노 카부토니라고 참치 머리를 청주랑 간장에 푹졸인 음식입니다. 달큰하고 짭조롬 한게 이거 있으면 하이볼 다섯 잔은 더 들어갑니다. 참 별거 아니고 간단한 안주인데 이곳이 1차로 오는 곳은 거의 아니기 때문에 이런 짜고 달고 한 맛이 이 시간에 입에 딱 들어맞습니다. 그 외에 다양한 참치 부위들이 아주 가성비 있게 준비되어 있기 때문에 참치를 좋아하시고 술을 좋아하신다면 방문 가치가 충분합니다.